Progettata per il taglio di grandi quantità di verdure. Una apertura grande di carico per verdure fino a Ø 165 mm. Una apertura piccola per verdure lunghe come carote, cetrioli Ø 55 mm. Copertura della area di taglio in alluminio pressofuso, parte inferiore in acciaio inox. Comoda maniglia di pressione. Potente motore ventilato da 750 W = 1 CV. Pulsanti di controllo a bassa tensione STOP, START (24 V). 2 protezioni : l’arresto della rotazione dopo aver sollevato la maniglia di pressione e dopo aver sollevato la copertura superiore. La rotazione si avvia automaticamente dopo aver abbassato la maniglia di pressione. Cambio facile e veloce dei dischi di taglio 5 dischi nel kit standard: 
fette di 2 mm (disco con 3 lame). fette di 4 mm (disco con 3 lame). grattugia di 3 mm. grattugia di 5 mm. grattugia di 7 mm. Il disco di evacuazione. 4 piedini antiscivolo in gomma. Velocità : 300 giri/min. Peso: 25 kg.