Perfetta per la laminazione a freddo della pasta della pizza ,sfoglia e per gnocchi. Due serie di rulli regolabili modellano la pasta in un disco di spessore costante . Le guide rulli separate assicurano un funzionamento semplice e sicuro. Peso 37 kg. Diametro del disco di pasta stesa : 26 a 40 centimetri, spessore da 1 a 5 mm.