Soluzione ideale per tutti gli stabilimenti che desiderano aggiungere pane frsco e gustoso alla loro offerta. Le dimensioni compatte e il basso consumo di energia lo rendono adatto per l’installazione praticamente ovunque. Corpo e camera di cottura in acciaio inox. Porta in vetro con raffreddamento a convezione. Sistema di raffreddamento per pannello controlli. Adatto a un massimo di 4 teglie 429 x 345 mm, 4 teglie incluse. Una ventola unidirezionale. Struttura e camera in acciaio. Porta a vetro a doppio strato, il vetro frontale si raffredda mediante convezione naturale. Interasse tra le teglie 74 millimetri. Temperatura: da 50 a 230°C.