Touch screen digitale per regolare potenza, temperatura e timer. Struttura in acciaio inox. Dotato di filtro grassi rimovibile e doppia ventilazione. Adatto per pentole con diametro da 140 a 280 mm. Altezza regolabile sui 4 piedi. Funziona a 380V, fornita senza spina, per l’installazione è necessario un elettricista. Carico massimo consentito del forno: 25 kg.